سرپرست معاونت سیاسی و اجتماعی استاندار آذربایجان غربی گفت: آذربایجان غربی نه تنها به عنوان یک رنگین‌کمان از اقوام و ادیان شناخته می‌شود، بلکه سرزمینی است پر از رنگ‌ها و طعم‌های مختلف که در کنار تاریخ غنی خود، فرهنگی پربار را در دل خود جای داده است.
به گزارش نای قلم، رسول مقابلی در جریان برگزاری چهارمین جشنواره بین‌المللی غذاهای سنتی و محلی ارومیه اظهار کرد: آذربایجان غربی نه تنها به عنوان یک رنگین‌کمان از اقوام و ادیان شناخته می‌شود، بلکه سرزمینی است پر از رنگ‌ها و طعم‌های مختلف که در کنار تاریخ غنی خود، فرهنگی پربار را در دل خود جای داده است، این غذاها که نتیجه تجربه و هنر بانوان این دیار هستند، بخشی از تاریخ استان به شمار می‌روند.
او افزود: غذاها به عنوان یک عنصر غذایی، نمایانگر هویت، تاریخ و سبک زندگی مردم این منطقه نیز هستند، این جشنواره فرصتی مناسب برای معرفی ظرفیت‌های فرهنگی و تاریخی استان به شمار می‌آید و می‌تواند به تقویت فرهنگ اقوام مختلف و رونق اشتغال کمک کند.
فرماندار ارومیه تصریح کرد: امروزه کشورهای غربی با استفاده از رسانه‌ها تلاش دارند که فرهنگ خود را به دیگران تحمیل کنند. برگزاری این جشنواره می‌تواند به معرفی ظرفیت‌های تاریخی و گردشگری استان کمک کند و در برابر این تهاجم فرهنگی ایستادگی کند.
مقابلی با تأکید بر اینکه آذربایجان غربی با تنوع قومیتی خود نماد وحدت در کشور است، بیان کرد: این استان الگوی وحدت برای ایران اسلامی محسوب می‌شود و مردم آن از اقوام و مذاهب مختلف با صلح و آرامش در کنار یکدیگر زندگی می‌کنند.
سرپرست معاونت سیاسی و اجتماعی استاندار آذربایجان غربی در پایان گفت: جشنواره غذا نمادی از مهربانی، همدلی و همکاری میان مردم استان است که باید به آن ارج نهیم. پیام این جشنواره باید وحدت و همدلی برای تمامی مردم باشد و امید است با برگزاری چنین رویدادهایی، آذربایجان غربی در زمینه اقتصاد گردشگری و صنایع خلاق بیش از پیش درخشان شود.
انتهای پیام/